Dies ist eine kalorienreduzierte Version eines meiner Lieblingspartygerichte - Käsefondue. Pürierte Cannellini-Bohnen reduzieren die Kalorien, halten aber die dicke und cremige Konsistenz!
für 8 Portionen
In einer Küchenmaschine die Bohnen, den Senf, den Knoblauch, den Zitronensaft und die Hälfte des Weins vermengen.
Pürieren, bis die Mischung glatt ist.
Die Mischung in einem Topf erhitzen, bis sie köchelt.
Den restlichen Wein hinzufügen und dann jeweils ein Viertel des Käses hinzufügen, gut umrühren, um sicherzustellen, dass er schmilzt, bevor mehr Käse hinzugefügt wird.
Sobald der Käse geschmolzen ist, in den Fondue-Topf oder einen Slow Cooker bei niedriger Temperatur umfüllen.
Keramische Fondue-Töpfe sind besser für Käsefondue; verwenden Sie Metalltöpfe für Schokoladenfondue.
Kohlenhydratarme Alternative zu einem Cheeseburger
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Alles, was ein Rezept aufwertet - Cannellini-Bohnen usw. ist großartig - danke.