Ein einfaches Keto-Sandwichbrot-Rezept – leicht, fluffig und perfekt zum Schneiden, das schön toastet und ein perfektes kohlenhydratarmes Brot ergibt!
für 12 Portionen
In einer großen Rührschüssel die trockenen Zutaten vermengen.
Langsam das Wasser hinzufügen und mit einem Holzlöffel rühren, bis der Teig zusammenkommt.
Den Brotteig in eine mit Backpapier ausgelegte oder gut gefettete Kastenform geben.
Bei 190 °C 20 bis 25 Minuten backen, bis der Teig aufgegangen und goldbraun ist.
Luftblasen an den Seiten des Brotes sollten sichtbar sein.
Aus dem Ofen nehmen und vollständig auf einem Gitter abkühlen lassen, bevor man es schneidet.
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Kaubares, hausgemachtes Fladenbrot lässt jede Mahlzeit besonders erscheinen. Kann anstelle von Pitas, Brot oder Crackern verwendet werden!
PERFEKT für diejenigen von uns, die Low Carb wollen. Ich habe dieses Rezept irgendwo online gefunden und alles aufgeschrieben. Natürlich kann ich es jetzt nicht finden.
