
Kurzbeschreibung
Sehr lecker, aber arm an Fett und Kalorien!
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Schweinefilet in Würfel schneiden und in einem Topf leicht anbraten.
- 2
Entfernen und gehackte Karotten, Sellerie, Frühlingszwiebeln, Pilze, Dressing und Gewürze hinzufügen.
- 3
Gut vermischen.
- 4
Die Kohlblätter in 6 große Becher trennen und etwa zur Hälfte mit der Mischung füllen.
- 5
Dann zusammenfalten und mit ein paar Zahnstochern sichern.
- 6
In eine Auflaufform legen, mit mehr italienischem Dressing bestreichen und 25-30 Minuten backen (bis der Kohl zart ist).
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Das stammt von einem anderen SP-Nutzer, hatte aber keine Zutatenangaben. Ich wollte sicherstellen, dass die Berechnungen korrekt sind.
Nährwerte pro Portion
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