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Lila Kohlbecher

Lila Kohlbecher

von Jangn893

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Zubereitung20 Min
Kochzeit30 Min
Portionen6
AbendessenRind & Schwein

Kurzbeschreibung

Sehr lecker, aber arm an Fett und Kalorien!

Zutaten

für 6 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Schweinefilet in Würfel schneiden und in einem Topf leicht anbraten.

  2. 2

    Entfernen und gehackte Karotten, Sellerie, Frühlingszwiebeln, Pilze, Dressing und Gewürze hinzufügen.

  3. 3

    Gut vermischen.

  4. 4

    Die Kohlblätter in 6 große Becher trennen und etwa zur Hälfte mit der Mischung füllen.

  5. 5

    Dann zusammenfalten und mit ein paar Zahnstochern sichern.

  6. 6

    In eine Auflaufform legen, mit mehr italienischem Dressing bestreichen und 25-30 Minuten backen (bis der Kohl zart ist).

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Nährwerte pro Portion

105.5
Kalorien
12,7 g
Eiweiß
6,9 g
Kohlenhydrate
3,1 g
Fett

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