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Limonade-Scones

Limonade-Scones

von kmLuisaX44

3.5(4 Bewertungen)
Zubereitung10 Min
Kochzeit14 Min
Portionen12
Snacks

Kurzbeschreibung

Ein sehr schnelles und einfaches Rezept, das wunderschöne, leichte Scones ergibt, die am besten direkt aus dem Ofen gegessen werden.

Zutaten

für 12 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Den Ofen auf 105 °C vorheizen (205 °C bei Umluft).

  2. 2

    Das Backblech mit Spray oder Backpapier vorbereiten.

  3. 3

    Limonade und Sahne in einer kleinen Schüssel vermengen.

  4. 4

    In einer anderen Schüssel 2 Tassen Mehl sieben.

  5. 5

    Die Limonade- und Sahne-Mischung zum Mehl geben und vorsichtig unterheben, bis alles gerade so vermischt ist (den Teig nicht übermischen, da dies zu zähen Scones führt).

  6. 6

    Der Teig sollte ziemlich weich und klebrig sein.

  7. 7

    Den Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche legen, zu einem runden Fladen formen und auf etwa 3,5 cm Dicke drücken. Scones mit einem 5 cm Ausstecher ausstechen.

  8. 8

    Die Scones dicht beieinander auf das Blech legen, sodass sie sich gerade berühren.

  9. 9

    Etwa 12-15 Minuten backen, oder bis sie blassgolden und durchgebacken sind.

  10. 10

    Mit Marmelade und Sahne servieren.

  11. 11

    Genießen.

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FrühstückLow Carb
2 Min

Nährwerte pro Portion

109.8
Kalorien
2,8 g
Eiweiß
20,3 g
Kohlenhydrate
1,8 g
Fett

Bewertungen

3.5
4 Bewertungen

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