Habe eine schöne Wurst auf dem Markt gefunden und sie ist köstlich in dieser Pasta.
für 4 Portionen
Die Pasta in sprudelndem, gesalzenem Wasser gemäß den Anweisungen auf der Verpackung bis al dente kochen.
In einem Sieb abtropfen lassen und 2 Tassen des Pastawassers aufbewahren.
Die Panko-Brösel in einer kleinen Pfanne mit 1/2 Esslöffel der Butter rösten.
Beiseite stellen.
In einem Topf die Wurst anbraten, bis sie braun ist.
Überschüssiges Öl abgießen.
Den Knoblauch hinzufügen und eine weitere Minute kochen.
Das Pastawasser hinzufügen und den Parmesan-Käse einrühren, bis der Käse geschmolzen ist.
Die Pasta hinzufügen, bis sie mit der Sauce überzogen ist.
Die Spinatblätter hinzufügen und umrühren, bis sie ebenfalls in der Mischung sind und welken.
Falls nötig, eine Minute abdecken, um den Spinat zu garen.
Die Panko-Brösel unterheben und servieren.
Leckeres Rezept.
Gut zum Ausprobieren
Sieht lecker aus!
Ich LIEBE dieses Gericht! Ich werde es auf jeden Fall wieder machen. Die einzige Änderung, die ich vorgenommen habe, war, dass ich extra Käse (Cheddar) hinzugefügt habe, um ihn mit dem Parmesan zu mis...
Dieses Gericht ist super schnell zubereitet! Ein sehr herzhaftes Gericht, das hervorragend zu einem Salat passt. Es ist auch vielseitig – fügen Sie zusätzliches Gemüse oder sogar eine Dose abgetropfter und gespülter Cannellini-Bohnen für mehr Protein hinzu.
Ich kann von diesem einfachen Rezept nicht genug bekommen; es ist in 15 Minuten fertig! Das noch flüssige Eigelb verleiht der Sauce eine Cremigkeit und vermischt sich perfekt mit dem Spinat.
