
Kurzbeschreibung
Kalorienarm und fettarm. Mit Käse und Maisbrot servieren. Man kann etwa 1 Tasse übrig gebliebenes Fleisch für mehr Eiweiß hinzufügen.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Linsen und das Wasser in einen großen Topf geben.
- 2
Den Topf auf den Herd stellen und zum Kochen bringen.
- 3
Die Hitze reduzieren, sodass die Linsen sanft köcheln.
- 4
30 Minuten kochen.
- 5
Die anderen Zutaten erst nach dem Kochen der Linsen hinzufügen.
- 6
Wenn die Linsen trocken werden oder das Wasser verdampft, mehr Wasser hinzufügen.
- 7
Die Linsen sollen beim Kochen saftig bleiben.
- 8
Nach 30 Minuten alle restlichen Zutaten hinzufügen.
- 9
Das Chili 15 bis 20 Minuten köcheln lassen und servieren.
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