Linsen-Chili
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Zubereitung10 Min
Kalorienarm und fettarm. Mit Käse und Maisbrot servieren. Man kann etwa 1 Tasse übrig gebliebenes Fleisch für mehr Eiweiß hinzufügen.
für 4 Portionen
Die Linsen und das Wasser in einen großen Topf geben.
Den Topf auf den Herd stellen und zum Kochen bringen.
Die Hitze reduzieren, sodass die Linsen sanft köcheln.
30 Minuten kochen.
Die anderen Zutaten erst nach dem Kochen der Linsen hinzufügen.
Wenn die Linsen trocken werden oder das Wasser verdampft, mehr Wasser hinzufügen.
Die Linsen sollen beim Kochen saftig bleiben.
Nach 30 Minuten alle restlichen Zutaten hinzufügen.
Das Chili 15 bis 20 Minuten köcheln lassen und servieren.
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