Linsen-Gemüsesuppe

Name: Linsen-Gemüsesuppe
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 20 Portionen
Ingredients: 950 g Hannaford Hühnerbrühe; 7 Portionen kleine gewürfelte Tomaten Hannaford; 250 g Hannaford Champignons; 95 g California Blend Gemüse (Brokkoli, Blumenkohl & Karotten); 425 g Rosenkohl Hannaford; 200 g Zwiebel, süß, roh; 4 Portionen Knoblauch, gekocht (1 Zehe / Portion); 5 g Morton Nature's Seasons; 10 g italienische Gewürzmischung; Prise Thymian, gemahlen; 5 g Dill, getrocknet; 10 g Petersilie, getrocknet; 1900 g Wasser, Leitungswasser; 300 g Hurst-Linsen; 125 g Salsa (Tostitos) Chunky-Medium

von Ben-6215

Gesund & Lecker

Nährwerte pro Portion

71.7

Kalorien

4,7 g

Eiweiß

12,9 g

Kohlenhydrate

0,0 g

Fett

Bewertungen

4.5

(2 Bewertungen)

Zubereitung15 Min

Kochzeit60 Min

Portionen20

Suppe Vorspeisen / Suppen / Salate

1900 g Wasser, Leitungswasser

300 g Hurst-Linsen

125 g Salsa (Tostitos) Chunky-Medium

Zubereitung

1
Frisches Gemüse etwa 5-7 Minuten anbraten.
2
Gefrorenes Gemüse hinzufügen und anbraten, bis es weich ist. Brühe und gewürfelte Tomaten hinzufügen. Umrühren. Gewürze und Salsa hinzufügen. Umrühren und etwa 10-15 Minuten köcheln lassen. Champignons hinzufügen und bis zur gewünschten Gemüsezartheit kochen. Genießen.

4.1 (227)

Diese herzhafte Suppe wärmt von innen.

GlutenfreiVorspeisen / Suppen / Salate

30 Min