Linsen-, Schinken- und Kartoffelsuppe
von Sophia64
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Zubereitung15 Min
Kochzeit30 Min
Portionen8
Kurzbeschreibung
Dieses Wintercomfortfood ist eine großartige Möglichkeit, übrig gebliebenen Schinken zu verwenden.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Linsen sortieren und in einen großen Topf geben.
- 2
Kartoffeln, Zwiebel, Knoblauch und Schinken hinzufügen.
- 3
Zum Kochen bringen, gelegentlich umrühren.
- 4
Hitze reduzieren und köcheln lassen.
- 5
Abdecken und 20-30 Minuten kochen, bis Linsen und Kartoffeln weich sind.
- 6
Gewürze hinzufügen und nach Geschmack anpassen.
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Nährwerte pro Portion
112.8
Kalorien
6,5 g
Eiweiß
14,9 g
Kohlenhydrate
3,0 g
Fett
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