Linsen-Spinat-Suppe
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Zubereitung10 Min
für 8 Portionen
Den Spinat mit dem Wasser in einem Mixer pürieren, bis er fein gehackt ist (funktioniert möglicherweise am besten in zwei Chargen).
Alle Zutaten in einem Topf vermischen, bis sie gut vermischt sind.
Zum Kochen bringen, dabei ständig rühren, dann die Hitze reduzieren und etwa 20 Minuten köcheln lassen.
Macht etwa 8 Portionen à 1 Tasse.
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