Linsen- und Vollkornreis-Suppe

Name: Linsen- und Vollkornreis-Suppe
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 2150 g Wasser; 50 g Gemüsebrühe-Pulver; 350 g Linsen; 250 g Vollkornreis; 800 g Dose gewürfelte Tomaten; 3 Karotten, in mittelkleine Stücke gehackt; 1 Zwiebel, in mittelkleine Stücke gehackt; 2 Selleriestangen, gehackt; 3 Knoblauchzehen, gehackt; 5 g getrockneter Koriander; 5 g getrockneter Basilikum; 5 g Thymian; 1 Lorbeerblatt

von mnx7979

Nährwerte pro Portion

119.2

Kalorien

4,8 g

Eiweiß

24,1 g

Kohlenhydrate

0,7 g

Fett

Bewertungen

4.5

(2 Bewertungen)

Portionen12

Vegan Vorspeisen / Suppen / Salate

1 Lorbeerblatt

Zubereitung

1
Abgesehen vom Schneiden gibt es nur einen Schritt: Alles in den Topf geben und 1 Stunde abgedeckt kochen.
2
Nach Geschmack Salz hinzufügen.

4.1 (227)

Diese herzhafte Suppe wärmt von innen.

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3.8 (381)

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