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Linseneintopf

Linseneintopf

von LenaZ132

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Zubereitung10 Min
Kochzeit30 Min
Portionen7
Vorspeisen / Suppen / Salate

Kurzbeschreibung

Nahrhaft und sättigend!

Zutaten

für 7 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Zwiebel und Karotte im Kokosöl anbraten.

  2. 2

    Gekochte Linsen, Salsa, Brühe und rohe Kartoffeln hinzufügen.

  3. 3

    Abdecken und 30 Minuten köcheln lassen.

  4. 4

    Kein zusätzliches Salz hinzufügen, die Brühe hat genug.

Tipps

Ich habe dieses Rezept entwickelt, um einige Linsen im Kühlschrank zu verwenden, jetzt ist es ein Favorit. Verwendet auch Vorratsartikel!

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Nährwerte pro Portion

138.9
Kalorien
5.5 g
Eiweiß
20.8 g
Kohlenhydrate
4.1 g
Fett

Bewertungen

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