Linsensuppe

Zubereitung

1. 1

   Wasser zum Kochen bringen, Salz hinzufügen.

2. 2

   Wenn das Wasser kocht, Linsen hinzufügen.

3. 3

   Schaum vom Wasser abnehmen, während die Linsen kochen.

4. 4

   Wenn das Wasser klarer wird, geschälte Tomaten, Zwiebeln, Sellerie, Karotten und Pfeffer hinzufügen.

5. 5

   Bei mittlerer Hitze kochen, bis das Wasser aufgenommen ist (in der Regel etwa eine Stunde).

6. 6

   Dann etwa 2 Stunden köcheln lassen.