Liz' Hähnchen-Pfanne
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Zubereitung15 Min
Frisches Gemüse und leichte Sauce machen dieses Gericht zu einem Familienfavoriten!
für 4 Portionen
Hähnchen in kleine Stücke schneiden.
Rapsöl in einem Wok bei mittlerer Hitze erhitzen.
Hähnchenstücke hinzufügen und 3-4 Minuten braten, bis sie durchgegart sind.
Hähnchen aus dem Wok nehmen und beiseite stellen.
Brokkoli, Zwiebel und Champignons hacken.
Diese Gemüse in den heißen Wok geben, nachdem das Hähnchen entfernt wurde.
2-3 Minuten braten.
Zuckerschoten, gehackten Knoblauch und Hähnchen hinzufügen.
Weiter rühren.
Hühnerbrühe, Sojasauce und Maisstärke vermischen.
Mischung in den Wok mit Hähnchen und Gemüse rühren.
1-2 Minuten rühren, bis es eindickt.
Vom Herd nehmen und sofort servieren.
Mit gedämpftem Naturreis servieren.
Dies ist eine großartige Mahlzeit für einen beschäftigten Abend – für zusätzlichen Spaß, bring die Essstäbchen heraus! Variiere das Gemüse, und du hast jedes Mal eine neue Mahlzeit.
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Probieren Sie diese kostengünstige und frische Version eines Hähnchenauflaufs – keine verarbeiteten Suppen oder Saucen nötig!
Ich liebe es, dies zu essen, wenn ich Lust auf chinesisches Essen habe, aber nicht all die zusätzlichen Kalorien möchte.