Kurzbeschreibung
Einer der Favoriten meiner Familie. Ähnlich wie Maisbrot, aber saftiger.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen auf 425 °C vorheizen.
- 2
Eine Backform einfetten.
- 3
Kochendes Wasser zur Mischung aus Maismehl und Salz hinzufügen.
- 4
Abkühlen lassen (Raumtemperatur) und Milch hinzufügen.
- 5
Eier einzeln hinzufügen und nach jeder Zugabe gut vermischen.
- 6
25-30 Minuten backen (oder bis sie goldbraun sind). Mit Butter und Salz nach Geschmack servieren.
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Nährwerte pro Portion
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