Lolas leichte goldene Kartoffelsalat
von rivenMarenZ98
Kurzbeschreibung
Leicht und köstlich für den Gaumen.
Zutaten
für 4 Portionen
Zubereitung
- 1
Während die Kartoffeln gehackt werden, in ungesalzenem Brühe zusammen mit dem Spargel und den Champignons kochen.
- 2
In der Zwischenzeit Hüttenkäse, saure Sahne, Gewürze und Senf in einem Mixer zu einer dicken Sauce vermengen.
- 3
Essig hinzufügen, falls nötig.
- 4
Gewürzgurken hacken, Sellerie und Taboule-Salat hinzufügen, um Crunch hinzuzufügen.
- 5
Ich habe Salsa hinzugefügt, um den Geschmack etwas zu verändern.
- 6
Nachdem das Gemüse abgetropft ist, die Sauce mit dem Gemüse vermengen.
- 7
Abkühlen oder sofort essen.
- 8
Mit Paprika, Salz und Pfeffer garnieren.
Tipps
Er schmeckt sowohl heiß als auch kalt. Ich habe ihn ultra scharf gemacht, indem ich viele frische Jalapeños und scharfe Soße hinzugefügt habe. Lecker. Ich möchte jetzt etwas.
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Nährwerte pro Portion
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