Loris Balsamico-Hummus

Name: Loris Balsamico-Hummus
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 1 Dose Kichererbsen, abgetropft oder 1 Tasse frisch eingeweicht; 5 Knoblauchzehen, geschält; 15 g Balsamico-Essig, nach Belieben; 15 g Tahini (gemahlener Sesam); Flaschen- oder gereinigtes Wasser, um das Rezept nach Belieben zu verdünnen

4.0

(1 Bewertungen)

Zubereitung5 Min

Kochzeit5 Min

Portionen3

Brunch Mittagessen Vegetarisch Vegetarische Gerichte

Versuchen Sie anstelle von Zitronensaft Balsamico-Essig.

Zutaten

für 3 Portionen

1 Dose Kichererbsen, abgetropft oder 1 Tasse frisch eingeweicht
5 Knoblauchzehen, geschält
15 g Balsamico-Essig, nach Belieben
15 g Tahini (gemahlener Sesam)
Flaschen- oder gereinigtes Wasser, um das Rezept nach Belieben zu verdünnen

Zubereitung

1
Knoblauchzehen in der Küchenmaschine oder mit einer Knoblauchpresse zerdrücken.
2
Alle Zutaten in die Schüssel der Küchenmaschine mit scharfem Stahlmesser geben und pürieren, bis die Mischung glatt ist, dabei nach und nach Wasser hinzufügen und die Schüssel gelegentlich abkratzen, bis der Hummus die gewünschte Konsistenz hat.
3
Genießen mit Soja-Crisps, Pita-Brot, rohem Gemüse oder was auch immer man mag!! LECKER !!!!

Nährwerte pro Portion

129.3

Kalorien

5,8 g

Eiweiß

18,5 g

Kohlenhydrate

4,1 g

Fett

Bewertungen

4.0

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4.0 (1)

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Loris Balsamico-Hummus

Zutaten

Zubereitung

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Loris Balsamico-Hummus

Kurzbeschreibung

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