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Low Carb Mozzarella-Sticks

Low Carb Mozzarella-Sticks

von LaraB_4

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Zubereitung10 Min
Kochzeit5 Min
Portionen10
ItalienischLow CarbSnacks

Kurzbeschreibung

Leckere Mozzarella-Sticks ohne Brot für die Low-Carb-Diät!

Zutaten

für 10 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Die Herdplatte auf mittlere Temperatur einstellen und das Öl in die Pfanne geben.

  2. 2

    Zwei Eier in einer Schüssel verquirlen.

  3. 3

    Geriebenen Parmesan und Knoblauchpulver vermengen.

  4. 4

    String Cheese in Hälften schneiden.

  5. 5

    Den String Cheese in die Eimischung tauchen, dann in die Parmesanmischung. (Das Mehl zur trockenen Mischung hinzufügen.) Dann wieder in Ei und Käse tauchen.

  6. 6

    Den Käse etwa 5 Minuten braten oder bis er goldbraun ist und genießen.

Tipps

Die Kalorien pro Portion sind etwas geringer, da nicht der gesamte Parmesan oder das Ei im Rezept verwendet wird!!!

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Nährwerte pro Portion

85.7
Kalorien
5,8 g
Eiweiß
0,2 g
Kohlenhydrate
6,7 g
Fett

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