Leckere Mozzarella-Sticks ohne Brot für die Low-Carb-Diät!
für 10 Portionen
Die Herdplatte auf mittlere Temperatur einstellen und das Öl in die Pfanne geben.
Zwei Eier in einer Schüssel verquirlen.
Geriebenen Parmesan und Knoblauchpulver vermengen.
String Cheese in Hälften schneiden.
Den String Cheese in die Eimischung tauchen, dann in die Parmesanmischung. (Das Mehl zur trockenen Mischung hinzufügen.) Dann wieder in Ei und Käse tauchen.
Den Käse etwa 5 Minuten braten oder bis er goldbraun ist und genießen.
Die Kalorien pro Portion sind etwas geringer, da nicht der gesamte Parmesan oder das Ei im Rezept verwendet wird!!!
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PERFEKT für diejenigen von uns, die Low Carb wollen. Ich habe dieses Rezept irgendwo online gefunden und alles aufgeschrieben. Natürlich kann ich es jetzt nicht finden.
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