Diese kuchenartigen Kekse sind gesund, aber dennoch lecker.
für 20 Portionen
Die Banane, Erdnussbutter, Ei und Vanille in einer großen Schüssel cremig rühren.
Alle trockenen Zutaten außer den Schokoladenstückchen hinzufügen und mischen, bis eine cremige Masse entsteht.
Die Schokoladenstückchen hinzufügen und mischen.
Mit einem 1/2 EL die Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben, etwa 5 cm Abstand zwischen den Keksen lassen.
Bei 190 °C 10 Minuten backen oder bis die Ränder goldbraun werden. Abkühlen lassen und genießen.
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Diese sind leicht, fluffig und haben nur etwa 50 Kalorien pro Stück!
Diese Erdnussbutterkekse haben den besten Geschmack! Sie sehen aus und schmecken wie Kekse, die mit Mehl gemacht wurden. Außerdem sind sie gluten- und milchfrei!
