Low Carb Shepherd's Pie
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Zubereitung20 Min
Mageres Putenhackfleisch und Rinderhackfleisch, bedeckt mit püriertem Blumenkohl.
für 8 Portionen
Fleisch anbraten und krümeln, mit schwarzem Pfeffer würzen.
Suppe und Gemüse hinzufügen, Mischung in eine Auflaufform geben und mit püriertem Blumenkohl bedecken.
Bei 175 °C 45 Minuten backen.
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Dies ist ein sehr einfaches Gericht. Der Fett- und Kaloriengehalt kann noch weiter gesenkt werden, indem fettarme saure Sahne, Käse und Suppe verwendet werden. Putenhackfleisch würde gut passen.
Diese proteinreiche Quiche eignet sich hervorragend als Frühstück oder leichtes Mittagessen.
