
Low Carb Thunfisch-Brokkoli-Auflauf (Keto)
von KMoritzx75
Kurzbeschreibung
Ersatz von Nudeln durch Blumenkohl für eine köstliche, super kohlenhydratarme, gesunde Mahlzeit!
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und Blumenkohl und Brokkoli hinzufügen.
- 2
Abdecken und die Hitze auf ein Köcheln reduzieren, 10 Minuten oder bis al dente garen.
- 3
Dann das Wasser abgießen.
- 4
Den Ofen auf 175 °C vorheizen.
- 5
Alle Zutaten (außer den beiseitegelegten 0.5 Tassen Käse) vermengen und in eine große, gefettete Auflaufform geben.
- 6
Den zurückbehaltenen Käse obenauf streuen.
- 7
30 Minuten backen oder bis es blubbert.
Tipps
Seien Sie großzügig mit dem Käse! Sie können auch Sellerie hinzufügen oder ihn durch Brokkoli ersetzen.
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Nährwerte pro Portion
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