Ich habe etwa einen Monat lang Reste in einem Gefrierbeutel gesammelt. Jede Woche, wenn ich ein wenig Gemüse, Fleisch oder Reis übrig hatte, habe ich es in den Beutel gegeben und wieder ins Gefrierfach gelegt. Heute war genug Reis, Hähnchen und andere Zutaten da, um eine Suppe zu beginnen. Man kann verschiedene Gemüse usw. verwenden, je nachdem, was man zur Verfügung hat.
für 8 Portionen
Einen Suppentopf mit Wasser füllen, Brühe und Zwiebeln sowie Fleisch hinzufügen, zum Köcheln bringen und dann frisches Gemüse und andere Zutaten hinzufügen.
Mindestens eine Stunde köcheln lassen.
Darauf achten, dass der Topf nicht anbrennt.
Manchmal setzt sich der Reis am Boden ab und das passiert.
Dies ist relativ natriumarm und kaliumreich.
Eine Portion beträgt etwa 1 3/4 Tassen.
Genießen.
Ich weiß, dass ich es heute Abend tun werde.
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Dieser Eintopf kann aus Ihrer Vorratskammer und dem Gefrierschrank mit Zutaten zubereitet werden, die leicht vorrätig zu halten sind, was ihn perfekt für hektische Tage oder faule Schneetage macht!
Dies ist die perfekte Mahlzeit für Tage, an denen man dringend frische Zutaten einkaufen muss. Fünf Dosen, fünf Minuten, und man ist bereit zu essen!
