
Machaca de Sonora
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Zubereitung15 Min

für 16 Portionen
ANLEITUNG: In einem großen Slow Cooker alle Gemüse auf den Boden legen.
Die Brühe im Wasser auflösen und über das Gemüse gießen.
Das Fleisch darauflegen, abdecken und 8-10 Stunden langsam garen.
Vor der letzten Stunde oder zwei das Fleisch zerkleinern und mit dem Gemüse und der Brühe vermengen.
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