Maggies Erdnussbutterkuchen
von Miriamorbit112
Kurzbeschreibung
Dies ergibt zwei Kuchen, alles halbieren, um nur einen Kuchen zu machen.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Puderzucker in der Milch mit einem Schneebesen auflösen.
- 2
Erdnussbutter und Frischkäse hinzufügen und mit dem Mixer glatt rühren.
- 3
Cool Whip unterheben, bis alles gut vermischt ist, aber nicht schlagen, da sonst die "geschlagene" Konsistenz verloren geht.
- 4
Die Mischung in die beiden Kuchenböden gießen und 2 Stunden vor dem Servieren einfrieren.
- 5
Falls die Kuchen im Voraus zubereitet werden und vollständig gefroren sind, 20 Minuten vor dem Servieren herausnehmen.
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Nährwerte pro Portion
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