Kocht sich selbst
für 10 Portionen
Wasser zum Kochen bringen.
Zutaten hinzufügen und köcheln lassen.
Ständig rühren, bis der Reis gekocht und das Gemüse weich ist.
Nach dem Servieren 2-5 Minuten stehen lassen, um abzukühlen.
Mit einem Zweig Petersilie oder einer Prise Parmesan garnieren.
Servieren und genießen.
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Diese Suppe ist sättigend und köstlich – ein perfekter Starter oder leichtes vegetarisches Gericht.
Inspiriert von dem Animationsfilm Ratatouille, macht dieses gemüsereiche Gericht sechs gesunde und herzhafte Portionen.
