Mailänder Sauce
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Zubereitung10 Min
Eine weitere 'schnelle' Sauce für jede Art von Pasta.
für 4 Portionen
Zwiebel, Sellerie und Knoblauch 5 Minuten oder bis sie weich sind, zusammen kochen.
Die Tomaten, das Tomatenmark und die Kräuter hinzufügen. Kochen und 30 Minuten köcheln lassen.
In der Zwischenzeit die Pasta kochen... die Champignons mit etwas Wasser und Wein 'blitzkochen', bis die meiste Flüssigkeit verdampft ist.
Dies zu den Tomaten usw. hinzufügen.
Über die Pasta gießen, garnieren und servieren.
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Schnell und nahrhaft, diese würzige Variante des Pasta-Salats ist ein Familienfavorit. Mit frischen Kräutern und schwarzen Oliven garnieren.
Dieses Gericht ist super schnell zubereitet! Ein sehr herzhaftes Gericht, das hervorragend zu einem Salat passt. Es ist auch vielseitig – fügen Sie zusätzliches Gemüse oder sogar eine Dose abgetropfter und gespülter Cannellini-Bohnen für mehr Protein hinzu.
