Mais- und Zucchinisalat Rezept | Piroggi

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Mais- und Zucchinisalat

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Mais- und Zucchinisalat

von kaneMalinflux81

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Zubereitung5 Min

Portionen4

Beilagen Grillfest Vegetarisch

Kurzbeschreibung

Dies ist eine großartige Beilage für Picknicks oder Grillpartys im Sommer.

Zutaten

für 4 Portionen

1 Tasse frischer Mais
1,5 Tassen Zucchini, gehackt
1 kleine Zwiebel, roh, gehackt
4 EL frischer Koriander, gehackt
Saft von einer Limette
1 EL Apfelessig
1 TL Olivenöl
1 Knoblauchzehe, gehackt
1 TL Chilipulver
2 TL scharfe Sauce
0,5 TL Salz

Zubereitung

1
Alle Zutaten in eine große Schüssel geben.

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Nährwerte pro Portion

66.6

Kalorien

2,1 g

Eiweiß

13,2 g

Kohlenhydrate

1,8 g

Fett

Bewertungen

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Piroggi

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2

Gut vermischen.

3

Abdecken und mindestens 10 Minuten oder bis zu 24 Stunden im Kühlschrank kühlen.

4.6 (271)

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