Dies ist das Rezept von der Maseca-Tüte.
für 16 Portionen
Gemäß den Anweisungen auf der Tüte Maismehl und Salz in eine Schüssel geben, Wasser hinzufügen, bis der Teig feucht, aber nicht klebrig ist. Ich benötigte 1 1/2 Tassen Wasser, die Textur erinnerte mich an Spielteig. In 16 gleich große Bälle teilen, mit einer Tortillapresse flach drücken und auf beiden Seiten etwa eine Minute trocken backen.
Genießen :) *Die Tortillapresse, wenn sie sagen, verwenden Sie schweres Plastik, meinen sie es ernst.
Die erste Tortilla, die ich mit Wachspapier gemacht habe, war ein großes Desaster, das Ergebnis lässt sich nicht einmal beschreiben.
Ich habe 2 Sandwichbeutel verwendet und perfekte Ergebnisse für alle 16 Tortillas erzielt.
Wenn Sie glutenfrei sind wie ich, wissen Sie, wie schwer es ist, ein Rezept für glutenfreie Tortillas zu finden, die sich biegen, ohne zu brechen; die groß genug sind, um tatsächlich etwas einzuwickeln; und die wie Mehltortillas schmecken! Hier ist es!
Dies ist eine leichte Abwandlung eines anderen Rezepts, das ich gefunden habe, und es ist köstlich!
Ich mache diese ständig. Danke, dass Sie das Rezept von Maseca eingegeben haben, damit ich es nicht tun muss! :)
Die Familie hat diese geliebt.
Gut.
Werde ich ausprobieren.
Diese sind besser als alles, was man kaufen kann, und obwohl es ein wenig fummelig ist, ist es einfach.
Diese mundgerechten Tacos sind immer ein Hit in unserem Haus! Haben Sie Spaß mit diesem Rezept; versuchen Sie, gehackte Schnittlauch, Avocado, verschiedene Bohnensorten oder rote Zwiebeln hinzuzufügen.