
Mama Sunbeams spektakuläre Snackriegel
von Isabelloki619
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Den Ofen oder Toasterofen auf 175 °C vorheizen.
- 2
Haferflocken und Fiber One in einem Mixer oder einer Küchenmaschine zu Mehl verarbeiten.
- 3
Das "Hafer-/Ballaststoffmehl" mit den anderen trockenen Zutaten in einer Schüssel vermengen.
- 4
Alle feuchten Zutaten zur trockenen Mischung hinzufügen und gut umrühren.
- 5
Eine kleine Backform (ca. 12 x 30 cm oder ähnlich) mit Kochspray einsprühen.
- 6
Die Mischung in die Form geben und mit einem Spatel andrücken.
- 7
Mit einem Messer die gesamte Platte in 12 Riegel schneiden.
- 8
15-20 Minuten bei 175 °C backen.
- 9
Abkühlen lassen, erneut schneiden und in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche aufbewahren.
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Nährwerte pro Portion
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