Ein großartiger Grundpfeiler für jede kohlenhydratarme, LCHF- oder Paleo-Ernährung... Eines meiner Lieblingsgerichte, das ich mit verschiedenen Gewürzen, Fleisch und Gemüse variieren kann.
für 10 Portionen
Alle Zutaten in mundgerechte Stücke schneiden.
Wurst und Fleisch zusammen anbraten.
Alle Zutaten in einen 7-Quart-Crock-Pot geben, mit Wasser auffüllen und vermischen.
Ca. 8-10 Stunden auf niedriger Stufe garen.
Variieren Sie die Gewürze, die Brühe, das Gemüse und das Fleisch für einen völlig anderen Geschmack. Dieses Rezept ist mein Favorit an den meisten Winterabenden als Hauptgericht für eine kohlenhydratarme Ernährung. Sehr sättigend und gut geeignet für LCHF- und Paleo-Ernährungsweisen.
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Ich habe dieses Gericht eines Abends zubereitet, als ich wenig Zeit hatte und mit Zutaten, die ich zur Hand hatte, und es war ein sofortiger Hit! Ein Low-Carb-Genuss, aber man kann es auch über breite Vollkornnudeln oder braunem Reis servieren, wenn man nicht auf Kohlenhydrate achtet.
Eine seltsame Kombination, die funktioniert! Einfaches Crockpot-Rezept.
