Kurzbeschreibung
Meine Mutter nannte dies auch "Spanisches Vergnügen", aber ich weiß nicht, ob es wirklich spanisch ist. :D
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Wasser zum Kochen bringen und die Nudeln kochen.
- 2
Rinderhackfleisch anbraten (ein wenig würzen, ich verwende McCormick Season All; man kann auch eine gehackte Zwiebel hinzufügen).
- 3
Käse reiben und beiseite stellen.
- 4
Nudeln abtropfen lassen und wieder in den Topf geben.
- 5
Rinderhackfleisch zu den Nudeln geben.
- 6
Flüssigkeit aus dem Mais abgießen und hinzufügen.
- 7
Tomatenmark, Tomatensauce und Käse hinzufügen und alles bei niedriger bis mittlerer Hitze erhitzen.
- 8
Macht etwa zwölf Portionen à 1 Tasse.
- 9
Dauert insgesamt etwa 20 bis 30 Minuten.
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Nährwerte pro Portion
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