Mamas Schokoladenkuchen
Noch keine Bewertungen
Zubereitung10 Min
Nichts kalorienarm, aber es ist Mamas Rezept und ich werde es machen.
für 8 Portionen
Macht eine tiefe Kuchenschale oder zwei normale Kuchenschalen.
Den Boden vor dem Start der Schokoladenfüllung backen.
Wasser im unteren Topf des Wasserbades zum Kochen bringen.
Den oberen Topf auf den Wasserbad setzen und die ersten 5 Zutaten hinzufügen, mit einem Schneebesen oder Löffel (Holzlöffel – wird nicht heiß und verbrennt nicht die Hand beim Rühren) umrühren.
Wenn die Mischung anfängt dick zu werden, die Butter hinzufügen.
Umrühren und vom Herd nehmen.
Vanille hinzufügen, nachdem die Mischung vom Herd genommen wurde.
In die vorbereitete Kuchenschale löffeln.
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!
Wenn Schokoladenmousse gewünscht ist, zählt nur das Original. Diese Version ist fettarm, aber dennoch cremig und reichhaltig. Der schwierigste Teil ist das Warten, bis sie abgekühlt ist!
So saftig und ohne zusätzliche Eier oder Öl (außer den in der Mayonnaise)! Der saftigste Kuchen überhaupt. Die Familie liebt ihn. Wirklich dekadent, mit Sander's Frosting dekorieren. YUM!
