


Low Carb
für 6 Portionen
Fleisch anbraten und während der letzten Minute den Knoblauch hinzufügen, damit er nicht verbrennt.
In einer Schüssel die Fleisch-Knoblauch-Mischung mit allen anderen Zutaten vermengen.
In eine gefettete oder besprühte Form geben.
Eine Kastenform verwenden.
Mit Folie abdecken und bei 175 °C 1 bis 1.5 Stunden backen, bis der Reis gar ist.

Dieses Rezept für gefüllte Paprika ist wirklich köstlich! Sie können rote Paprika verwenden, wenn Ihnen dieser Geschmack besser gefällt. Es vereint Ihr Protein, Ihre Stärke und Gemüse in einem kompakten Paket! Vollkornreis wird für einen zusätzlichen Nährstoffschub verwendet.


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Dies ist ein sehr einfaches Gericht. Der Fett- und Kaloriengehalt kann noch weiter gesenkt werden, indem fettarme saure Sahne, Käse und Suppe verwendet werden. Putenhackfleisch würde gut passen.