Kurzbeschreibung
Italienische Suppe - eine cremige Wurst-, Kartoffel- und Grünkohlsuppe. Diese Suppe ist cremig und herzhaft.
Zutaten
für 32 Portionen
Zubereitung
- 1
Italienische Wurst anbraten, während die anderen Zutaten, außer Grünkohl und Schlagsahne, gekocht werden.
- 2
Schlagsahne vor dem Grünkohl hinzufügen.
- 3
15 Minuten köcheln lassen, dann den Grünkohl entstielen und ganz zum Schluss hinzufügen.
- 4
Eine halbe Stunde köcheln lassen, dann ist die Suppe fertig.
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Nährwerte pro Portion
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