Reine Zutaten
für 12 Portionen
Bananen zerdrücken.
Eier schlagen.
Alles vermengen.
Die Mischung in eine gefettete Muffinform gießen.
Schokoladenstückchen und Mandeln gleichmäßig darüber streuen.
Bei 175 °C 20 Minuten backen.
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Saftig und nicht zu süß, diese Bananen-Schokoladenstückchen-Muffins sind lecker zum Frühstück, Dessert oder als Snack.
Meine ganze Familie liebt diese! Obwohl sie klein erscheinen (im Vergleich zu den Muffins, die man in einer Bäckerei bekommt), fügen wir immer eine Portion Obst oder Joghurt zum Frühstück hinzu. Lecker!
