Kurzbeschreibung
Reicher, feuchter Flapjack voller Nährstoffe mit Mandeln und Haferflocken. Hoch an Vitamin E und Mangan. Relativ hoch an Fett, aber es sollte Butter aus Weidehaltung für die besten Ergebnisse verwendet werden. Man kann auch ungesalzene Butter verwenden, wenn gewünscht.
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Butter sanft schmelzen, Honig und Zucker hinzufügen, bis sie geschmolzen sind, dann zur Mischung aus Haferflocken, gemahlenen und gehobelten Mandeln geben und gut vermischen.
- 2
In eine Backform geben.
- 3
Bei Gasstufe 4 (175 °C) backen, bis sie goldbraun sind, etwa 15 Minuten.
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