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Mango-Chutney

Mango-Chutney

von Milan-6695

4.5(6 Bewertungen)
Zubereitung5 Min
Kochzeit25 Min
Portionen20
BeilagenIndischThanksgivingVegan

Kurzbeschreibung

Aus einem der alten internationalen Kochbücher meiner Mutter, dies ist ein großartiges süßes und herzhaftes Gewürz für alles von Fisch bis Hähnchen oder Reis! Die Portionsgröße beträgt 2 EL, das Rezept ergibt etwa 2 1/2 Tassen.

Zutaten

für 20 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Alle Zutaten in einen mittelgroßen Topf geben.

  2. 2

    Zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und 25 Minuten köcheln lassen, dabei häufig umrühren, um ein Anbrennen zu verhindern.

  3. 3

    Vor dem Lagern in einem luftdichten Behälter abkühlen lassen.

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BeilagenThanksgiving
10 Min

Nährwerte pro Portion

45.2
Kalorien
0,1 g
Eiweiß
11,9 g
Kohlenhydrate
0,1 g
Fett

Bewertungen

4.5
6 Bewertungen

Bewertung schreiben

·BriannaX_30
25. Dezember 2024

Tolles Rezept.

·ZahnDorn
3. August 2025

Lecker.

·IrisG_7
21. Juni 2025

Sehr gut!

·BergWanderer3
26. November 2025

Sehr gut.

·MistralAstra
22. März 2025

Ich habe immer Patek's Mango-Chutney verwendet, das war eine großartige Gelegenheit, es selbst zu machen. Ich habe jedoch kleine thailändische Pfeffer verwendet, um mehr authentische Schärfe zu erziel...

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