Kurzbeschreibung
Zutaten
für 12 Portionen
Zubereitung
- 1
Zwiebeln und Öl im Schnellkochtopf einige Minuten anbraten, dann Knoblauch hinzufügen.
- 2
Eine weitere Minute oder zwei kochen, dann Karotten, Sellerie und die gehackten Mangoldstiele hinzufügen.
- 3
Weitere 3,5 Minuten anbraten.
- 4
Linsen durchsehen und dann abspülen.
- 5
Linsen, Tomaten, Wasser (1 Tasse Wasser mit Gemüsepaste vermischen) sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
- 6
SOUP-Taste drücken oder 10 Minuten im Druckkochtopf garen und natürliche Druckentlastung verwenden. Vorsichtig öffnen, wenn das Ventil gefallen ist, Mangoldblätter und Zitronensaft einrühren.
- 7
Würzen nach Bedarf anpassen.
Ähnliche Rezepte
Linsen-Gemüsesuppe
Diese herzhafte Suppe wärmt von innen.
Gemüsesuppe aus dem Garten
Diese Suppe eignet sich gut für die meisten Gemüse aus dem Garten – experimentieren Sie und verwenden Sie Gemüse, das gerade Saison hat.
Kohl-Gemüsesuppe
Diese Suppe ist sättigend und köstlich – ein perfekter Starter oder leichtes vegetarisches Gericht.
Nährwerte pro Portion
Bewertungen
Bewertung schreiben
Noch keine Bewertungen vorhanden. Sei der Erste, der dieses Rezept bewertet!