Eine großartige Quelle für Ballaststoffe und Eiweiß.
für 20 Portionen
Den Ofen auf 190 °C vorheizen.
Butter und braunen Zucker cremig schlagen.
Maissirup und Ei hinzufügen und gründlich schlagen.
All-Bran Buds unterrühren.
Mehl, Sojamehl, Salz, Backpulver, Proteinpulver und Apfelmus hinzufügen.
Gründlich vermengen.
Die Hälfte des Teigs gleichmäßig auf den Boden einer gefetteten Backform (23 cm x 33 cm) drücken.
Fruchtaufstrich gleichmäßig über den Teig verteilen.
Den restlichen Teig zwischen zwei Blättern Wachspapier ausrollen, um über den Teig in der Form zu passen.
Vom Wachspapier abziehen und auf den Fruchtaufstrich legen.
Dieses südliche Grundrezept erhält eine Portion Ballaststoffe - mit der Hälfte des Fettes des Originals. Machen Sie am Wochenende eine doppelte Menge und frieren Sie sie für die hektischen Wochentage ein.
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20-25 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
In 20 gleich große Riegel schneiden.
Laufen Sie nicht ohne Frühstück aus der Tür! Greifen Sie nach einem tragbaren, köstlichen und nahrhaften Frühstückskeks.
Vollgepackt mit Obst, Ballaststoffen und Eiweiß, und es schmeckt auch lecker! Nach Belieben mit Beeren garnieren.