Ich habe etwas Ähnliches in Marrakesch probiert, aber sie haben es ohne Zucker gemacht.
für 2 Portionen
Die Orange halbieren, mit der Schnittfläche nach unten auf das Schneidebrett legen und die Schale sowie die weißen Bereiche mit einem scharfen Messer abschneiden.
Dies entfernt die bittere Schale und macht den Salat süßer.
Die Orange in kleine Stücke schneiden.
Zimt und Zucker hinzufügen.
Anrichten und servieren!
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Je nachdem, wie klein die Gemüse geschnitten werden, kann diese leichte Sommerbeilage ein Salat oder Salsa sein. Den Salat mit gegrilltem Hähnchen oder Garnelen servieren. Als Dip eignen sich Endivien, Jicama-Scheiben oder Limetten-Tortilla-Chips.
Eine würzige Art, einen traditionellen Cheesecake zuzubereiten.
