Kurzbeschreibung
die dickste Salsa
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Tomaten schälen und entkernen.
- 2
In einem großen Topf bei hoher Hitze erhitzen.
- 3
Essig, Zitronensaft, Oregano, Knoblauch und Salz hinzufügen.
- 4
Zum Kochen bringen und dann die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren.
- 5
Kochen, bis die Tomaten zerfallen.
- 6
Zwiebeln, grüne Paprika und Jalapeño-Pfeffer hinzufügen.
- 7
Weiter bei mittlerer Hitze kochen, bis es dick wird.
- 8
Abkühlen lassen.
- 9
Kühlen.
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Nährwerte pro Portion
59.4
Kalorien
2,0 g
Eiweiß
14,6 g
Kohlenhydrate
0,6 g
Fett
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