für 8 Portionen
Zutaten vermengen und 15 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
In acht Matzenbällchen teilen.
In gesalzenem Wasser 15 bis 20 Minuten kochen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Einen Ball in die Brühe geben und mit gehackten Kräutern garnieren.
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Dieser Eintopf kann aus Ihrer Vorratskammer und dem Gefrierschrank mit Zutaten zubereitet werden, die leicht vorrätig zu halten sind, was ihn perfekt für hektische Tage oder faule Schneetage macht!
All der Geschmack einer gefüllten Ofenkartoffel in einer herzhaften Suppe.
