Maybells Kokosnusskuchen

Name: Maybells Kokosnusskuchen
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 16 Portionen
Ingredients: 4 Eier; 1 Dose Milch; 1 Stück gesalzene Butter; 250 g Zucker; 125 g Mehl; 5 g Vanilleextrakt; 1 (5-1/3 Tassen) Packung Baker Angel Flake Kokos, gesüßt; 2 9-Zoll-Tiefkuchenböden

von Moritz_Becker

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Zubereitung10 Min

Kochzeit40 Min

Portionen16

Desserts Thanksgiving

Zubereitung

1
In einer großen Schüssel Eier schlagen, Milch, Zucker, Mehl, Butter und Vanille hinzufügen, Kokosnuss hinzufügen; in 2 9-Zoll-Tiefkuchenböden gießen.
2
Bei 175 °C 40 Minuten backen oder bis die Mitte des Kuchens fest ist und die Oberseite goldbraun ist.
3

Nährwerte pro Portion

274.7

Kalorien

4,3 g

Eiweiß

26,4 g

Kohlenhydrate

17,2 g

Fett

Bewertungen

0.0

Warm servieren oder auf einem Gitter abkühlen lassen.

Tipps

Übrig gebliebene Stücke im Kühlschrank aufbewahren. Kuchen können eingefroren und später verwendet werden.

4.1 (52)

Dieser Kuchenteig hat eine knusprige Ergänzung: Pepitas oder geschälte Kürbiskerne. Sie verleihen einen schönen nussigen Geschmack.

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4.6 (306)

Diese sind leicht, fluffig und haben nur etwa 50 Kalorien pro Stück!

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4.5 (447)

Das perfekte Dessert für den Herbst. Ich habe immer mindestens eine Person, die mich nach dem Rezept fragt!

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Zutaten

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