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Mediterraner Eintopf

Mediterraner Eintopf

von Sina90

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Zubereitung20 Min
Kochzeit30 Min
Portionen6
VegetarischVegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

So einfach und gesund!

Zutaten

für 6 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Alle Zutaten in einen Kochtopf bei mittlerer bis hoher Hitze mit einem Deckel geben.

  2. 2

    Alle 3 bis 5 Minuten umrühren und die Hitze nach Bedarf reduzieren, um ein Überkochen zu vermeiden.

  3. 3

    Die Garzeit kann variieren, aber der Eintopf ist fertig, wenn die Zucchini zart ist.

  4. 4

    Genießen.

  5. 5

    Kann mit Reis oder Orzo-Nudeln serviert werden.

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Nährwerte pro Portion

179.7
Kalorien
5,8 g
Eiweiß
29,8 g
Kohlenhydrate
6,0 g
Fett

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