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Mediterraner Orzo

Mediterraner Orzo

von soraLeaK51

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Zubereitung5 Min
Kochzeit20 Min
Portionen4
Vegetarische Gerichte

Kurzbeschreibung

Zutaten

für 4 Portionen

Zubereitung

  1. 1

    Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch, Oregano, Salz, Pfeffer und Zucker in einer Schüssel verquirlen und beiseite stellen.

  2. 2

    Orzo in kochendem, gesalzenem Wasser garen; abtropfen lassen.

  3. 3

    Orzo noch heiß mit dem Dressing vermengen.

  4. 4

    Abkühlen lassen und Rosinen, Oliven, Zwiebeln und Basilikum hinzufügen; gut vermengen.

  5. 5

    Feta hinzufügen und leicht vermengen.

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Nährwerte pro Portion

451.8
Kalorien
10,8 g
Eiweiß
61,1 g
Kohlenhydrate
20,1 g
Fett

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