


Eine gesunde Möglichkeit, die frischen Gartentomaten zu verwenden!
für 6 Portionen
Tomaten in Scheiben schneiden und leicht überlappend auf einer Platte anrichten.
Mit Oliven und Feta-Käse bestreuen.
Die restlichen Zutaten vermengen und über die Tomaten gießen.
Eine Stunde stehen lassen und servieren.

Die meisten Pasta-Salate sind schwer auf der Pasta und leicht auf allem anderen. Diese Version, die warm oder kalt serviert werden kann, enthält eine große Portion Gemüse – sowohl Spinat als auch Tomaten.


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Wenn die Zutaten frisch sind, können Salate einfach und dennoch beeindruckend sein. Dieser traditionelle, klassische israelische Salat ist perfekt als Beilage, Salat oder als Füllung für Ihr Pita.
Ich denke, dass Gazpacho eine erfrischende Suppenoption ist - besonders im Sommer. Es passt gut zu einem einfachen Sandwich sowie zu etwas etwas Fancierem vom Grill. Außerdem ist es tatsächlich ziemlich gesund für Sie, da Gazpacho aus verschiedenen Gemüsesorten besteht.