Meeresfrüchte-Chorizo-Chowder
von Emilia-0
4.5(4 Bewertungen)
Zubereitung30 Min
Kochzeit30 Min
Portionen10
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 10 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Chorizo aus der Hülle in einen Topf geben.
- 2
Die gehackten Zwiebeln und die Chorizo anbraten, bis die Wurst durchgegart und die Zwiebeln karamellisiert sind.
- 3
4 Dosen (410 g jede) gewürfelte Tomaten hinzufügen.
- 4
1 Dose Hühnerbrühe hinzufügen und zum Kochen bringen.
- 5
Garnelen, Muscheln und/oder Fisch hinzufügen.
- 6
Wenn Fisch hinzugefügt wird, in Würfel schneiden, bevor er hinzugefügt wird.
- 7
Bei schwacher Hitze kochen, bis die Garnelen und/oder der Fisch durchgegart sind.
- 8
In einer Schüssel servieren.
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Nährwerte pro Portion
230.6
Kalorien
22,6 g
Eiweiß
13,5 g
Kohlenhydrate
10,0 g
Fett
Bewertungen
4.5
4 Bewertungen
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WolfgangZ88
Großer Geschmack, man muss die richtige Art von Chorizo bekommen, aber wenn man sie findet, weiß man, dass man Gold gefunden hat.
ErikX_7
Lecker
Felix_27
Das ist großartig, ich liebe den Klang dieses Rezepts!
BenediktR-1
Lecker
EliasVenture
Lecker!