Mehlfreie Macadamia-Kekse
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Zubereitung15 Min
Köstliche Macadamia-Butter-Kekse mit viel Crunch und ohne Kohlenhydrat-Schuld!
für 15 Portionen
Ofen auf 175 °C vorheizen.
Macadamia-Butter (roh oder trocken geröstet), 1 Ei, 0,3 Tasse Swerve und Vanilleextrakt gut vermengen.
Ein großes Backblech mit Backpapier auslegen und 15 Portionen des Teigs darauf geben.
8 Minuten backen, bis die Unterseiten leicht gebräunt sind.
Vor dem Umsetzen mit einem Spatel abkühlen lassen, um ein Zerbröckeln zu vermeiden.
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Diese sind leicht, fluffig und haben nur etwa 50 Kalorien pro Stück!
Mit nur 53 Kalorien pro Stück sind diese weichen Kekse sicher ein Genuss!
