Mein (bryanm) 10 Schritte Maisbrot
von mnecho6403
Kurzbeschreibung
Nicht schlechtes Maisbrot.
Zutaten
für 6 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Pfanne im Ofen auf 200 °C vorheizen. Maismehl, Mehl, Backpulver und Natron sieben.
- 2
Das Ei in die Buttermilch separat verquirlen.
- 3
Die Buttermilch-Ei-Mischung in eine Schüssel über das Maismehl gießen und geschmolzenes Crisco hinzufügen.
- 4
Gut vermengen.
- 5
In die vorgeheizte Pfanne gießen.
- 6
15 bis 20 Minuten backen.
Tipps
Butter hinzufügen, solange es noch heiß ist, und genießen!
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