Mein Spin - Ein einfacher Rindereintopf aus dem Slow Cooker mit 194 Kalorien pro Portion!
von zamiorbit671
Kurzbeschreibung
Zutaten
für 8 Portionen
Zubereitung
- 1
Rindfleischstücke in einer Pfanne anbraten (optional) für ca. 3,5 Minuten, um die Säfte einzuschließen.
- 2
Während das Rindfleisch angebraten wird (oder nicht), die kleine Tüte Karotten in den Slow Cooker geben.
- 3
Eine große, süße gelbe Zwiebel in grobe Stücke schneiden.
- 4
Wenn das Rindfleisch angebraten wird, das Rindfleisch in den Slow Cooker geben und die Zwiebelstücke in die Pfanne geben, leicht anbraten, bis die Ränder leicht braun sind und sie gut riechen.
- 5
Kartoffeln schälen (optional) und in mittelgroße Stücke schneiden.
- 6
Angebratene Zwiebelstücke, Kartoffelstücke und 700 g Wasser in den Slow Cooker geben.
- 7
Jetzt Salz, Pfeffer, Curry-Pulver und Lorbeerblätter sowie andere Gewürze hinzufügen.
- 8
Kochen, solange man möchte, aber es hat mir nach 4 Stunden (hoch) sehr gut gefallen, also funktioniert jede Einstellung gut.
- 9
Zum Servieren 1/2 Tasse kaltes Wasser und 1/4 Tasse Vollkornmehl vermischen.
- 10
Einmal gemischt, direkt in den Eintopf geben und gründlich umrühren, um ihn genau richtig zu verdicken.
- 11
Servieren und genießen.
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Nährwerte pro Portion
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