Meine Lieblings-Beerdigungskartoffeln
von Jonas-8583
Kurzbeschreibung
Dies ist eine gesunde Version eines meiner Lieblingskomfortgerichte. Lecker und gesund für dich. Probiere es aus und sag mir, was du denkst?
Zutaten
für 5 Portionen
Zubereitung
- 1
Die Kartoffeln in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden, um die Aromen zu schichten.
- 2
In kaltem Wasser beiseite stellen.
- 3
Sauerrahm, Suppe und Gewürze vermengen und beiseite stellen.
- 4
In einer Pfanne die Champignons anbraten und genug Wasser hinzufügen, um die Champignons leicht zu dämpfen.
- 5
Die Kartoffeln in einer Auflaufform schichten, eine Schicht Champignons und dann die Sauce darüber geben, mit Käse bestreuen.
- 6
Abdecken.
- 7
30 Minuten bei 190 °C backen, dann 10 Minuten bei 200 °C ohne Deckel.
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